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Ecole Supérieure des Industries Alimentaires de Tunis - Enseignement à Distance
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  1. Cours
  2. Année universitaire 2020-2021
  3. Semestre 1
  4. Cycle Ingénieur
  5. 3 ING

3 ING

Module optionnel 4: Microbio Prévisionnelle
Module optionnel 3: Traçabilité
Techniques de communication
Hygiène
Qualité
Législation-normalisation
Anglais
Histoire des sciences/droits de l’homme
Analyses sensorielles
Additifs alimentaires, auxiliaires technologiques et arômes
Technologie du lait
Technologie des céréales
Emballage/Conditionnement
Microbiologie Prévisionnelle
Modélisation / Simulation
Technologie des sucres
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Résumé de conservation de données
Fourni par Moodle